Plzeň je právem vnímána především jako město piva. Ve znamení lahodného zlatavého moku se odehraje dvoudenní festival minipivovarů Slunce ve skle 21. – 22. září. Na původní selské návsi v pivovarském dvoře v Černicích se každoročně představují desítky domácích a zahraničních minipivovarů, připraveny jsou různé pivní soutěže a hudební vystoupení. Oslavy uvaření první várky světoznámého ležáku Pilsner Urquell, které před 176 lety změnilo zavedené pořádky ve vaření piva, nadchnou bohatým hudebním programem přímo v areálu legendárního pivovaru.